肺臟是人體的第一道防線，牽動著整個呼吸道的健康，一旦肺臟受損，易引發(fā)咳嗽、氣喘甚至肺炎。眼下正值流感、呼吸道疾病高發(fā)的冬季，如何呵護我們的肺臟，保持身體健康？江蘇省名中醫(yī)、揚州市中醫(yī)院主任中醫(yī)師、教授、碩士研究生導師茆俊卿為大家支招，一起聽聽她的“冬季養(yǎng)肺方”。
護肺第1招防寒保暖，起居有常
茆俊卿表示，中醫(yī)講究“上工治未病”，保養(yǎng)好肺臟有助預防新冠病毒感染和其他肺部疾病，因此防寒保暖最為重要。她說，寒冷會降低人體支氣管的抵抗能力，肺功能與呼吸道相互影響。肺功能受損時，呼吸道感染后的癥狀也會加重，支氣管平滑肌收縮，導致血液循環(huán)和分泌物排出受到阻礙，從而導致繼發(fā)性感染。
茆俊卿建議，冬季主“藏”，市民特別是體質虛弱的老年人在出門前應做好足夠的保暖措施，最好在太陽升起之后再出去，切不可太早出門，以防寒氣入體。此外，起居有常，不妄作勞，是養(yǎng)生法寶。
護肺第2招加強營養(yǎng)，飲食重“潤”
茆俊卿建議，冬季要吃溫熱的食物補養(yǎng)身體，宜進食一些優(yōu)質高蛋白、維生素、易消化、營養(yǎng)豐富的食物，少食多餐，保證充足的水分攝入。如牛奶、牛肉、豬肺、魚肉、蛋黃、蘿卜、番茄和黃綠色蔬菜水果。
護肺第3招 適當鍛煉，強身健體
《黃帝內經》的《素問·刺法論》中提道：“正氣存內，邪不可干。”意思是，如果人體的正氣較旺盛，致病邪毒較弱，則邪氣不易侵犯人體；即使有些許邪氣侵襲，也不致發(fā)生疾病。
茆俊卿表示，適當?shù)膽敉饣顒佑幸嬖鰪婓w質。她建議，市民可以選擇適合自己或者自己喜歡的體育鍛煉方式。如八段錦、太極拳、瑜伽、各種舞蹈、跑步、乒乓球、游泳等，并持之以恒。“通過鍛煉不僅可以增強體質。還可以減脂塑形、愉悅心情、提升氣質。”茆俊卿說。
護肺第4招戴好口罩，通風透氣
“出門或前往公共場所注意戴口罩，少去人群聚集的地方。”茆俊卿提醒，當下正確佩戴口罩非常重要，不管哪種口罩，防護效果都是有限的，一定要定期更換，最好每2-4小時更換一次；中途取下口罩時，應將貼面部分向內對折存放，或是將口罩掛在通風處風干；如果口罩受潮嚴重，則不宜繼續(xù)佩戴，需更換新的口罩。
除了注意戴好口罩，飯前便后要洗手等個人衛(wèi)生，茆俊卿還提醒室內多通風透氣，保持環(huán)境清潔。空調房間內空氣干燥，久居房內要注意通風，可以在房內安置加濕器。
護肺第5招穴位按摩，抗御外邪
作為肺病科中醫(yī)專家，茆俊卿在為患者診病的同時，還經常教他們一些自我按摩養(yǎng)護肺部的方法。“經常按摩五大中心穴位，可強壯身體，抗御外邪。”茆俊卿介紹，“頭中心”即百會穴，在頭的正中間；“胸中心”即膻中穴，位于兩乳頭連線的中點；“腹中心”即氣海穴，位于臍下1.5寸；“手心”即勞宮穴，偏于第3掌骨，握拳屈指時中指尖處；“腳心”即涌泉穴，位于腳底中線前1/3與后2/3交界凹陷處。市民可以對照著找到穴位，每日早晚按摩，來強身健體。
做好“護肺五招”的同時，茆俊卿也特別提醒，有基礎疾病的人，不要輕意停藥，病情有變化要及時就診。可以在家備用一些治療感冒、咳嗽、發(fā)熱等藥物。一旦出現(xiàn)發(fā)熱、咽喉疼痛等癥狀加重時，則要去醫(yī)院就診，進行規(guī)范化治療。
養(yǎng)肺食療方
為了讓市民在生活中輕松自然地養(yǎng)肺，茆俊卿特地為市民整理了10個食療方。
百合湯或百合粥：百合燉湯，或者加入大米熬煮成粥，常食有有養(yǎng)陰潤肺，清心安神功效。
川貝雪梨湯：川貝母10克，雪梨2個、加清水燉煮，有健脾補肺，清熱利濕，生津、潤燥、清熱、化痰等功效。
甘蔗馬蹄水：將馬蹄、甘蔗、枸杞等加水燉煮，有清熱解毒、化痰止咳、利尿降壓、養(yǎng)陰生津的功效。
黃精冰糖飲：黃精(中草藥)30克，冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止，每日2次，吃黃精飲湯。有清肺，理脾，益精.用治肺燥肺虛之咳嗽，干咳無痰，咯吐不利，食少口干，腎虛精虧等功效。
秋梨膏：以秋梨或鴨梨、雪花梨為主要原料，加生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥食同源原材料熬制。
蘿卜豬肺湯：蘿卜1個，豬肺1個，杏仁15克，做法加水共煮1小時，吃肉飲湯。在中醫(yī)看來，這是一味止咳湯，有清熱化痰，止咳平喘之效。
當歸生姜羊肉湯：當歸150克，生姜250克，羊肉500克，加水熬制成湯，一日三服，有溫中補虛，祛寒止痛等功效。
山藥炒魚片：將青魚肉片與鮮山藥片清炒，不僅可以補中益氣、健脾開胃，還能獲得優(yōu)質蛋白，特別適合冬季全家人一起共享。
人參雞湯：將老母雞加西沙參燉湯，有補中益氣、健脾和胃、散寒暖身的功效。
甲魚母雞湯：將洗凈的甲魚和母雞放在一起燉湯，有補氣補血、滋陰補陽，提高免疫力的作用。
專家介紹
茆俊卿：江蘇省名中醫(yī)，揚州市中醫(yī)重點專科學科帶頭人，主任中醫(yī)師，教授，碩士生導師。江蘇省西學中高級人才研修項目師承導師，第七批全國老中醫(yī)藥專家學術經驗繼承工作指導老師，江蘇省中醫(yī)學會常務理事、肺系專業(yè)委員會副主任委員，揚州市中醫(yī)學會會長、肺系專業(yè)委員會主任委員，茆俊卿江蘇省名老中醫(yī)工作室和揚州市名師工作室領銜專家。揚州市中醫(yī)院第一、二、三屆及揚州市中醫(yī)學術經驗傳承指導老師。曾經擔任過揚州市中醫(yī)院大內科主任兼呼吸內科主任，揚州市中醫(yī)院副院長。江蘇省中醫(yī)藥學會名家流派研究專業(yè)委員會及中藥飲片研究專業(yè)委員會常務委員。江蘇省中西醫(yī)結合學會呼吸專業(yè)委員會委員。擅長內科疑難雜病特別是呼吸系統(tǒng)疑難疾病的診治，尤其對哮喘、慢性支氣管炎、COPD、肺癌、肺結節(jié)、肺間質纖維化、慢性咳嗽、慢性呼衰之喘證、難治性感染、外感和內傷發(fā)熱、干燥綜合癥、頑固性皮膚病、過敏性鼻炎、復發(fā)性口腔潰瘍等疾病的中醫(yī)、中西醫(yī)結合治療有深入研究和獨特經驗，對腫瘤術后、放化療后，亞健康、婦科疾患的調理，對體質辯識和應用冬病夏治、膏方調理體質以及在纖維支氣管鏡檢查和鏡下治療等方面都有著豐富的經驗。在國家及省級雜志上發(fā)表論文30余篇，主持、參加省市級科研課題11項，國家自然科學基金課題2項，獲省部級獎勵多項。主編《常見肺病365問》。獲得國家發(fā)明專利授權1項。
