又到了春暖花開(kāi)的時(shí)節(jié)。冬去春來(lái)，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，但陰寒未盡，天氣多變，病毒、細(xì)菌極易繁殖。春季，流感、哮喘、過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性皮炎、過(guò)敏性皮炎濕疹、蕁麻疹、腸道傳染病發(fā)病率不斷上升。此外，失眠、焦慮、眩暈（高血壓）等發(fā)病也會(huì)有所增加。此時(shí)體弱老人兒童宿疾易發(fā)，忙碌的年輕人也因?yàn)榈挚沽ο陆刀l(fā)病。那么，在春季應(yīng)如何注意養(yǎng)生之道，扶養(yǎng)正氣來(lái)防止這些疾病的發(fā)生呢？江蘇省名中醫(yī)、揚(yáng)州市中醫(yī)院主任中醫(yī)師、教授、碩士研究生導(dǎo)師茆俊卿為你支招。
從中醫(yī)角度，如何解釋“健康”二字？
茆俊卿教授介紹，傳統(tǒng)中醫(yī)對(duì)健康狀態(tài)的認(rèn)識(shí)是相當(dāng)深刻的。中醫(yī)認(rèn)為健康就是“形與神俱”，具體則是四個(gè)維度，包含的形體、心理、道德、社會(huì)方面的四維健康。中醫(yī)這種四維健康觀是超前的。到1999年世界衛(wèi)生組織才將道德健康納入健康概念之中，形成了現(xiàn)代的“四維健康”概念：“健康不僅是沒(méi)有疾病，而且包括軀體健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng)性良好的道德健康”。
茆俊卿教授表示，如今很多人都生活在一定的壓力之下，升學(xué)、就業(yè)、升職、調(diào)薪、辦公室關(guān)系等等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，與這些壓力相關(guān)的心理、生理方面的疾病已經(jīng)成為導(dǎo)致缺勤、失業(yè)、意外事故、家庭不和的主要原因。
形體健康（生理健康）是健康的基礎(chǔ)，健康的第二個(gè)維度是心理健康，社會(huì)適應(yīng)性良好是健康更高一層的維度，道德健康是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的另一個(gè)高層次健康維度。“君子坦蕩蕩，小人常戚戚”，“仁者不憂”。心寬增壽，德高延年。
適應(yīng)春季時(shí)令，保養(yǎng)生發(fā)之氣
茆俊卿教授介紹，春季養(yǎng)生要順應(yīng)季節(jié)的生發(fā)之氣。春氣與肝臟升發(fā)、條達(dá)之氣相應(yīng)，肝為風(fēng)木之臟，如果春季違逆了肝臟的生發(fā)條達(dá)之性，就會(huì)產(chǎn)生肝郁、肝風(fēng)、肝火等變證，不僅影響人體的情緒，而且會(huì)損傷“肝藏血”的功能，從而損傷人體的正氣，可謂“傷身又傷心”。所以，春季的養(yǎng)生之道，在于養(yǎng)身與養(yǎng)心并重，做到養(yǎng)身又養(yǎng)心。養(yǎng)身者在于適居處、適飲食、適動(dòng)靜、適時(shí)令；養(yǎng)心者在于用心、放心、清心、開(kāi)心。
養(yǎng)身
適居處：在于起居有常，提倡春天夜臥早起，中午小憩一下，每天保持6-8小時(shí)的睡眠，睡姿主張“側(cè)臥”，即所謂“臥如弓”。
適飲食：在于飲食有度，不必太過(guò)強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生食譜，但不可暴飲暴吃，饑飽失常。尤其注意春天宜酸甘口味，不宜吃過(guò)辣的東西，以免“損伐肝氣”。
適動(dòng)靜：在于多運(yùn)動(dòng)肢體，助養(yǎng)生發(fā)之氣，如散步、跑步、踏青、郊游等，但也要注意勞逸結(jié)合，特別老年人不可運(yùn)動(dòng)劇烈，每天宜1-2小時(shí)的柔和運(yùn)動(dòng)，適宜太極拳、氣功、八段錦和自己喜歡的舞蹈等，不僅能煉精氣神，還能強(qiáng)筋健骨。
適時(shí)令：在于順應(yīng)中醫(yī)“春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏”的節(jié)令特點(diǎn)，正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰，以從其根”。春天應(yīng)該多到戶外呼吸新鮮空氣，吐故納新，但要少去鮮花盛開(kāi)的公園和人多雜亂的超市、商場(chǎng)。多吃新鮮時(shí)蔬五谷，以養(yǎng)生氣。可以服用一些有補(bǔ)氣作用的中藥如黃芪、黨參、黃精之類，以補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣，提高人體抗病能力。
養(yǎng)心
用心：是指春季人的注意力容易分散，這時(shí)應(yīng)該多動(dòng)腦思考，適當(dāng)閱讀各種書(shū)報(bào)刊物，下棋聽(tīng)音樂(lè)，經(jīng)常保持頭腦靈活、思維活躍。
放心：指的是放開(kāi)心事，避免為工作、生活中的事?tīng)磕c掛肚，特別是老年人，不要為兒孫事過(guò)分操勞，以免產(chǎn)生“肝氣郁結(jié)”。
清心：指清心寡欲，中醫(yī)注重七情，大怒傷肝，思則氣結(jié)，氣血逆亂則變生百病，現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，人有太多的私心雜念，如洋房汽車、美食華衣等等，在春天，盡量要做到“精神內(nèi)守”，才能百病不侵。
開(kāi)心：指春天應(yīng)該樂(lè)觀開(kāi)懷，知足常樂(lè)，順應(yīng)自然為樂(lè)，但年輕人還是要勤奮學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取，自強(qiáng)不息，在學(xué)習(xí)和工作中獲得樂(lè)趣。總之，笑口常開(kāi)，則病從何來(lái)?
春捂秋凍
茆俊卿教授強(qiáng)調(diào)，除了養(yǎng)身、養(yǎng)心，還需要注意春捂秋凍。這是民間多年防病實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，符合人體生理機(jī)能。由于春季氣溫乍暖乍寒，人體皮膚血管舒張，汗孔松弛，如突然驟減衣服，極易使“風(fēng)邪入內(nèi)”，引起感冒、支氣管炎、肺部疾病。應(yīng)根據(jù)天氣變化增減衣服，切莫受涼，特別要注意背部保暖。尤其是老年、氣弱骨疏體怯者，捂一捂，以免冷風(fēng)侵襲為宜。
趕走“春困”，提高精氣神！
春困秋乏。春季陽(yáng)氣萌動(dòng)，使人精神昏倦。茆俊卿教授表示，這是由于人體適應(yīng)氣候轉(zhuǎn)暖要散熱，體表末梢血管擴(kuò)張，流向皮膚的血液增多，內(nèi)臟、大腦的血液供應(yīng)相對(duì)減少；機(jī)體新陳代謝活躍，如食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足，使大腦能量轉(zhuǎn)換效率降低；加之春季暖風(fēng)中陰離子較多，對(duì)人產(chǎn)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用。因此，可以通過(guò)體育鍛煉，增強(qiáng)心臟功能，改善血液循環(huán)和腦部供應(yīng)，也可以通過(guò)夜臥早起，中午小憩來(lái)減少春困不適。
春季養(yǎng)肝，食療為先
溫暖的春天來(lái)了，春季食物養(yǎng)生的許多疑問(wèn)擺在人們面前。飲食養(yǎng)生也必須順應(yīng)春季的氣候變化特點(diǎn)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)講究天人合一，春生夏長(zhǎng)秋收冬藏，那么人也應(yīng)春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。且五臟與四季對(duì)應(yīng)，春天屬木，肝氣旺。
茆俊卿教授介紹，中醫(yī)說(shuō)的“肝氣太旺”，大致相當(dāng)于說(shuō)人緊張的時(shí)候，交感神經(jīng)興奮，就是現(xiàn)代語(yǔ)言所講的‘應(yīng)激’反應(yīng)狀態(tài)。肝氣旺，人就容易發(fā)怒，容易緊張，容易急躁，愛(ài)發(fā)脾氣，情緒容易激動(dòng)的人，常常被視為“肝火大”。其實(shí)，一般俗稱“肝火大”的體質(zhì)可能還有下列一些癥狀：口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、排便不暢或大便粘膩、嘴唇紅、干、裂，舌苔增厚等。
茆俊卿教授建議，此時(shí)飲食宜省酸增甘，省酸增甘即少吃點(diǎn)酸味，多吃點(diǎn)甜味的食品。這是因?yàn)榇杭緸楦瓮畷r(shí)，肝氣旺則會(huì)影響到脾。也是慢性胃炎和消化道潰瘍多在春季頻繁發(fā)病的原因之一。因吃酸味食品會(huì)使肝氣偏亢，故不宜多吃。多吃甜品能增強(qiáng)脾的功能，以助抗御肝氣侵犯的能力。食少量甜品還有愉悅心情的作用。因此，春秋飲食宜選辛、甘、溫之品，如蔥、姜、棗等。忌酸澀、高油膩、生冷之物。多食黃綠色蔬菜如胡蘿卜、青椒、菜花，可以適當(dāng)吃香椿、竹筍等具有生發(fā)作用的食物（但有過(guò)敏性疾病的忌食），可以飲用綠茶、薄荷茶、桑葉菊花茶、枸杞菊花茶等，清涼透達(dá)，預(yù)防春季傳染病。同時(shí)，可以適當(dāng)多吃水果，如雪梨、蘋(píng)果、橙子等，可以食用百合粥、銀耳粥、燕窩粥，或飲用雪梨汁、杏仁露、蜂蜜水、秋梨膏等。對(duì)于比較適合于寒冬的補(bǔ)品以及羊肉、狗肉等有溫補(bǔ)作用的肉食應(yīng)該少吃或者不吃。
茆俊卿教授表示，還有一些養(yǎng)肝的中醫(yī)藥膳處方，可以根據(jù)個(gè)人的具體情況適當(dāng)選擇。如燕麥芝麻枸杞子粥、桑菊茶等，比較適合于老年慢性疾病患者食用。也可以用中醫(yī)古方“桑麻丸”（又叫扶桑丸），就是桑葉與黑芝麻組成，對(duì)養(yǎng)護(hù)頭發(fā)，潤(rùn)腸通便有一定好處。如肝腎虧虛，精血不足，常常可以表現(xiàn)為頭發(fā)脫落、須發(fā)早白等，食療可用黑芝麻、枸杞子滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生發(fā)。
茆俊卿教授建議，茶飲一般喝綠茶為好，婦女愛(ài)美人士，也可以適當(dāng)喝一些花茶，可以取玫瑰花、月季花、綠梅花泡水當(dāng)茶飲，既可解渴又有疏肝解郁、調(diào)經(jīng)美容之效。
防治春季常見(jiàn)病，中醫(yī)藥方有妙招
茆俊卿教授介紹，對(duì)于春季多發(fā)高血壓病，血壓容易波動(dòng)，常有肝火上炎，可以用苦丁茶、菊花等清肝火、清胃火，因?yàn)榭喽〔琛⒕栈ㄐ詻隹梢郧甯位稹⑶逦富稹?/span>
季節(jié)變換期間，常見(jiàn)的潰瘍病多為肝氣犯胃的胃痛，可以用蘇葉、陳皮、香櫞、佛手、木香、砂仁等疏肝理氣和胃。
而對(duì)于春季多發(fā)之風(fēng)熱感冒，表現(xiàn)為咽痛、發(fā)熱、口渴等，可用金銀花、連翹、薄荷、牛蒡子、木蝴蝶等性味辛涼之品，泡水代茶頻飲，以辛涼解表、疏散風(fēng)熱、清熱解毒、利咽喉。
初春乍暖還寒，時(shí)患風(fēng)寒感冒，表現(xiàn)為惡寒、鼻塞、流清涕等，可以用蔥白、生姜、白芷、蘇葉等性味辛溫之品，或熬制成茶，或加紅糖，或進(jìn)食稀米粥，以辛溫解表，疏風(fēng)散寒。對(duì)于貪涼受風(fēng)引起春季風(fēng)寒感冒時(shí)，一碗姜湯，喝下后加蓋棉被，也可以一汗而解。
茆俊卿教授強(qiáng)調(diào)，感冒后一定要忌冷飲。因?yàn)樵谂R床上經(jīng)常能看見(jiàn)因?yàn)檫M(jìn)食冷飲、冷食以及過(guò)用寒涼中藥導(dǎo)致病情遷延的情況。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為感冒無(wú)論是風(fēng)寒感冒，還是風(fēng)熱感冒，一般都有受涼的因素，主要是體表的病癥。《內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“其在皮者，汗而發(fā)之”。治療總的思路應(yīng)該是疏風(fēng)散邪，發(fā)汗解表，主張向外發(fā)散。而“發(fā)汗不遠(yuǎn)溫”，過(guò)用寒涼，會(huì)不利于解表散邪。在當(dāng)今礦泉水、可樂(lè)、冰淇淋、冰茶等冷飲、冷食橫行的時(shí)代，人們感冒以后特別容易進(jìn)食這些涼品以緩解咽干口燥癥狀。如此雖然可以得痛快于一時(shí)，但往往可能因?yàn)楹疀龃碳ぃ鸨硇皟?nèi)伏，病邪入里。古人謂之“冰伏邪氣”，特別容易導(dǎo)致咳嗽病情纏綿不愈。或感冒沒(méi)好，又增咳嗽之變，對(duì)待中醫(yī)學(xué)養(yǎng)生理論也不能死搬硬套，不能機(jī)械理解。如春季陽(yáng)氣升發(fā)，一般人不能溫補(bǔ)，但對(duì)平素體質(zhì)屬于虛寒，畏寒怕冷，腹痛喜暖的人群，適當(dāng)溫補(bǔ)還是必要的，但依然不應(yīng)該過(guò)用清涼飲品。
最后，茆俊卿教授溫馨提示：春季養(yǎng)生要做到養(yǎng)身又養(yǎng)心，做到因地制宜，因時(shí)制宜，因人制宜。個(gè)體化養(yǎng)生才是中醫(yī)養(yǎng)生的精髓。
茆俊卿：江蘇省名中醫(yī)，揚(yáng)州市中醫(yī)重點(diǎn)專科學(xué)科帶頭人，主任中醫(yī)師，教授，碩士生導(dǎo)師。江蘇省西學(xué)中高級(jí)人才研修項(xiàng)目師承導(dǎo)師，第七批全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師，江蘇省中醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、肺系專業(yè)委員會(huì)副主任委員，揚(yáng)州市中醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、肺系專業(yè)委員會(huì)主任委員，茆俊卿江蘇省名老中醫(yī)工作室和揚(yáng)州市名師工作室領(lǐng)銜專家。揚(yáng)州市中醫(yī)院第一、二、三屆及揚(yáng)州市中醫(yī)學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)傳承指導(dǎo)老師。曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)揚(yáng)州市中醫(yī)院大內(nèi)科主任兼呼吸內(nèi)科主任，揚(yáng)州市中醫(yī)院副院長(zhǎng)。江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)名家流派研究專業(yè)委員會(huì)及中藥飲片研究專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員。江蘇省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)呼吸專業(yè)委員會(huì)委員。擅長(zhǎng)內(nèi)科疑難雜病特別是呼吸系統(tǒng)疑難疾病的診治，尤其對(duì)哮喘、慢性支氣管炎、COPD、肺癌、肺結(jié)節(jié)、肺間質(zhì)纖維化、慢性咳嗽、慢性呼衰之喘證、難治性感染、外感和內(nèi)傷發(fā)熱、干燥綜合癥、頑固性皮膚病、過(guò)敏性鼻炎、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍等疾病的中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合治療有深入研究和獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)，對(duì)腫瘤術(shù)后、放化療后，亞健康、婦科疾患的調(diào)理，對(duì)體質(zhì)辯識(shí)和應(yīng)用冬病夏治、膏方調(diào)理體質(zhì)以及在纖維支氣管鏡檢查和鏡下治療等方面都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在國(guó)家及省級(jí)雜志上發(fā)表論文30余篇，主持、參加省市級(jí)科研課題11項(xiàng)，國(guó)家自然科學(xué)基金課題2項(xiàng)，獲省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)多項(xiàng)。主編《常見(jiàn)肺病365問(wèn)》。獲得國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)1項(xiàng)。
