真正的“養(yǎng)生高手”，并不是那些名貴的中草藥材或保健品，而是我們身邊一些非常普通的食材。比如，秋天的板栗。
栗子還被成為是“干果之王”，是秋季名副其實(shí)的長(zhǎng)壽果！
中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味溫和，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用，可治反胃、泄瀉、腰腿軟弱等癥。
細(xì)數(shù)板栗8大好處
1.益氣補(bǔ)脾，健胃厚腸
《本草綱目》載：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)。”“栗治腎虛，腰腿無(wú)力，能通腎益氣，厚腸胃也。”換句話說(shuō)，就是栗子具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
此外，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)。
2.防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱(chēng)，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。
栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，低鈉高鉀可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。
3.補(bǔ)氣養(yǎng)虛
氣虛導(dǎo)致的咳嗽，即便是睡覺(jué)也會(huì)被咳醒，非常痛苦。這時(shí)候用栗子就能緩解氣虛所帶來(lái)的咳嗽。
栗子中含有豐富的核黃素，也就是維生素B2，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。很多人容易口腔潰瘍，還不容易好，就可以常吃些栗子。
4.延年益壽、抗衰老
中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)腰的功效，適用于脾胃虛弱所致的反胃、腹瀉，腎虛造成的腰膝無(wú)力及小兒脾胃不健等。
老年人常吃栗子，可防老抗衰，益壽延年。
5.強(qiáng)筋壯骨
人老腿先老，防止腿老，除了運(yùn)動(dòng)外，還可以沒(méi)事就嚼嚼栗子。栗子有健脾補(bǔ)肝、強(qiáng)身壯骨的功效，對(duì)腎虛效果也很不錯(cuò)，特別是老人腎虛、大便溏瀉更為適宜。是老年人理想的保健果品，豐富的天然維生素C能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。
6.“腎之果”
栗子生食補(bǔ)腎止遺，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。
唐代孫思邈稱(chēng)栗子為“腎之果也，腎病宜食之”。明代李時(shí)珍也曾記載：“治腎虛腰腳無(wú)力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十多顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。”
而且，秋季養(yǎng)生的重點(diǎn)是補(bǔ)腎，栗子被稱(chēng)為“腎之果”，具有補(bǔ)腎壯腰、活血的功能，很適合秋天吃。
7.慢性腸炎常吃栗子
慢性腹瀉腸病不妨多吃栗子，那些殺菌的藥雖然能緩解癥狀但在殺滅有害菌的同時(shí)有益菌也會(huì)大量死亡，使胃腸免疫力降低，一旦停藥，病情易反復(fù)。
8.北栗補(bǔ)腎，南栗健脾
我國(guó)板栗有南北方之分，功效也有所區(qū)別：
?北方栗個(gè)頭小，含水量少，性偏溫，補(bǔ)腎功能較強(qiáng)，健脾作用偏弱。
?南方栗個(gè)頭大，含水量高，性平，健脾益胃作用較強(qiáng)，對(duì)消化不良、消化道潰瘍、慢性腹瀉等患者來(lái)說(shuō)是很好的食補(bǔ)佳品。
?陽(yáng)虛畏寒者，鹽炒北栗子最好。
?口舌生瘡、咽干口苦等脾胃積熱者，可少量生吃栗子，南栗子最優(yōu)。
?偏腎陰虛者，潮熱盜汗，失眠多夢(mèng)，可用栗子煮板，南北皆可。
溫馨提示
栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。
最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過(guò)多的熱量，不利于保持體重，每日最好不要超過(guò) 10 顆。堅(jiān)持下去就能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果。
栗子這么好，不要再說(shuō)因?yàn)榕侣闊┒怀岳踝涌s緊告訴家里人，多買(mǎi)些回來(lái)吧
